Теплые салаты — Салатный.ru http://salatniy.ru Рецепты салатов для здорового питания Mon, 25 Jul 2016 14:55:58 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8 Салат с брынзой и жаренным арбузом /letnie-salaty/salat-s-bryinzoy-i-zharennyim-arbuzom/ /letnie-salaty/salat-s-bryinzoy-i-zharennyim-arbuzom/#respond Sat, 09 Jul 2016 16:49:03 +0000 /?p=13297 Сочные помидоры, ароматные огурчики, свежайшая зелень с грядки — всем этим мы в полной мере наслаждаемся летом. Рецепты салатов из этих овощей достаточно просты и даже немного однообразны. Поэтому разнообразим весь этот замечательный набор домашней брынзой и жареным арбузом. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 2 Кухня: Авторская Ингредиенты: Арбуз — 300 гр. Брынза — […]

Запись Салат с брынзой и жаренным арбузом впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Сочные помидоры, ароматные огурчики, свежайшая зелень с грядки — всем этим мы в полной мере наслаждаемся летом. Рецепты салатов из этих овощей достаточно просты и даже немного однообразны. Поэтому разнообразим весь этот замечательный набор домашней брынзой и жареным арбузом.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Арбуз — 300 гр.
  • Брынза — 80 гр.
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Руккола — по вкусу.
  • Базилик — по вкусу.
  • Специи — по вкусу.
  • Лайм — 1/2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Арбуз очищаем от корочек, нарезаем крупными кубиками.
    Чистим и нарезаем арбуз
  2. Кусочки перекладываем на гриль и поджариваем.
    Поджариваем арбуз на гриле
  3. Помидоры черри нарезаем половинками.
    Нарезаем помидоры
  4. Помидоры немного поджарим.
    Поджариваем помидоры
  5. Брынзу порежем брусочками.
    Нарезаем брынзу
  6. На дно тарелки положим рукколу и половину брынзы.
    На дно тарелки выкладываем рукколу и брынзу
  7. Затем добавим кусочки жаренного арбуза, помидоров и оставшуюся брынзу.
    Добавляем помидоры
  8. Заправляем салат соком половинки лайма, оливковым маслом, добавим специи.
    Салат приправляем, заправляем солью и перецм
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат с брынзой и жаренным арбузом впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/letnie-salaty/salat-s-bryinzoy-i-zharennyim-arbuzom/feed/ 0
Салат «Для короля» /bez-rubriki/salat-dlya-korolya/ /bez-rubriki/salat-dlya-korolya/#respond Sun, 03 Jul 2016 14:43:51 +0000 /?p=12920 Не секрет, что приготовление праздничного стола требует довольно существенных затрат. И большую часть из них мы, конечно тратим на продукты. На самом деле существует огромное количество недорогих и очень вкусных рецептов салатов, одним из которых я с удовольствием поделюсь. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Картофель — 800 гр. Бекон — 100 […]

Запись Салат «Для короля» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Не секрет, что приготовление праздничного стола требует довольно существенных затрат. И большую часть из них мы, конечно тратим на продукты. На самом деле существует огромное количество недорогих и очень вкусных рецептов салатов, одним из которых я с удовольствием поделюсь.

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 гр.
  • Бекон — 100 гр.
  • Горох — 200 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Куриный бульон — 50 мл.
  • Уксус — 2 ст. ложки.
  • Специи — по вкусу.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Оливковое масло — 2-3 ст. ложки.

Приготовление

  1. Отвариваем картофель в мундире до готовности.
    Отвариваем картофель в мундире
  2. Кусочками нарезаем бекон.
    Нарезаем бекон кусочками
  3. Бекон слегка обжариваем на разогретой сковороде .
    Обжариваем бекон
  4. Сливаем из сковороды жир, добавляем измельчённый чеснок.
    Сливаем жир и добавляем чеснок
  5. Добавляем к бекону и чесноку немного уксуса.
    Добавляем уксус
  6. Затем вливаем куриный бульон.
    Добавляем бульон
  7. Поливаем оливковым маслом.
    Добавляем оливковое масло
  8. Добавим измельчённый красный лук.
    Добавляем красный лук
  9. Последним выложим зелёный горошек и потушим всё вместе около пяти минут.
    Высыпаем зелёный горошек
  10. Готовый картофель очистим и нарежем крупными кусочками.
    Картофель чистим и нарезаем крупными кусочками
  11. Смешиваем все ингредиенты и приправляем чёрным перцем.
    Приправляем перцем и перемешиваем
  12. Перекладываем салат в тарелку, посыпаем рубленной зеленью.
    Сервируем салат и посыпаем рубленной зеленью
  13. Салат можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «Для короля» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-dlya-korolya/feed/ 0
Мясной салат «Пикантный» /retsepti/myasnoy-salat-pikantnyiy/ /retsepti/myasnoy-salat-pikantnyiy/#respond Sun, 03 Jul 2016 13:12:50 +0000 /?p=12901 Секрет успешных рестораторов — это умение из самых простых и недорогих продуктов создавать настоящие кулинарные шедевры. Стоит воспользоваться их опытом, чтобы немного сэкономить на праздничном меню и при этом создать прекрасное блюдо. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Мясо — 500 гр. Свежий огурец — 1 шт. Болгарский перец — 1 […]

Запись Мясной салат «Пикантный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Секрет успешных рестораторовэто умение из самых простых и недорогих продуктов создавать настоящие кулинарные шедевры. Стоит воспользоваться их опытом, чтобы немного сэкономить на праздничном меню и при этом создать прекрасное блюдо.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 гр.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков.
  • Перец чили — 1/2 шт.
  • Соевый соус — 6 ст. ложек.
  • Молотый кориандр — 1 ч. ложка.
  • Соль — по вкусу.
  • Уксус 9% — 3 ст. ложки.
  • Растительное масло — для жарки.

Приготовление

  1. Мясное филе нарезаем соломкой.
    Мясо нарезаем соломкой
  2. Огурец нарезаем дольками.
    Огурцы нарезаем дольками
  3. К огурцу добавим щепотку соли, перемешаем и отставим на время в сторону.
    Огурцы солим и даём постоять
  4. Лук порежем полукольцами.
    К мясу добавляем лук и растительное масло
  5. Болгарский перец очистим от семечек и нашинкуем соломкой.
    Режем соломкой перец
  6. Мясо обжарим на сковороде с добавлением растительного масла.
    Обжариваем мясо
  7. Из огурцов сольём сок, добавим кориандр, 2 зубчика измельчённого чеснока, перец чили и перемешаем.
    Из огурцов сливаем сок, добавляем специи
  8. Когда жидкость из мяса испарится, добавим к нему лук и ещё немного растительного масла.
    К мясу добавляем лук и растительное масло
  9. Когда лук размягчится, добавим соевый соус и 3 зубчика измельчённого чеснока.
    Запрвляем мясо соевым соусом
  10. Посыпаем болгарским перцем, хорошо перемешаем и снимаем с огня.
    Добавляем сладкий перец
  11. Добавляем мясо к огурцам, поливаем уксусом и хорошо перемешиваем. Дадим салату настояться 5 минут.
    Перемешиваем мясо и огурцы
  12. После этого добавим немного соли, ещё раз перемешаем и сервируем.
    Салат солим, перемешиваем и сервируем
  13. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Мясной салат «Пикантный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/retsepti/myasnoy-salat-pikantnyiy/feed/ 0
Тёплый мясной салат «Модный» /bez-rubriki/tyoplyiy-myasnoy-salat-modnyiy/ /bez-rubriki/tyoplyiy-myasnoy-salat-modnyiy/#respond Thu, 30 Jun 2016 13:56:51 +0000 /?p=12797 Замечательный тёплый мясной салат с нежным филе говядины достойно украсит ваш праздничный стол. Рецепт даётся всего на две порции — поэтому вам будет просто рассчитать количество продуктов на большее количество гостей. Кол-во порций: 2 Кухня: Авторская Ингредиенты: Мякоть говядины — 150 гр. Листья салата — 4-5 шт. Лук — 1/2 шт. Чеснок — 1 зубчик. […]

Запись Тёплый мясной салат «Модный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Замечательный тёплый мясной салат с нежным филе говядины достойно украсит ваш праздничный стол. Рецепт даётся всего на две порции — поэтому вам будет просто рассчитать количество продуктов на большее количество гостей.

Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Мякоть говядины — 150 гр.
  • Листья салата — 4-5 шт.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Разноцветный болгарский перец — 1.5 шт.
  • Оливковое масло — 80 мл.
  • Соевый соус солёный — 3-4 ч. ложки.
  • Сок лайма — 1 ст. ложка.
  • Кунжут или льняные зёрна — по вкусу.
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Мелко порежем салатные листья.
    Нарезаем листья салата
  2. Разноцветный болгарский перец нарежем соломкой.
    Соломкой нарезаем перец
  3. Лук нарезаем полукольцами.
    Нарезаем лук полукольцами
  4. Помидоры черри нарезаем дольками, мягкую часть вырезаем и перекладываем в соусник.
    Вырезаем мякоть из помидор
  5. Лук, перец и помидоры черри добавляем к листьям салата.
    Смешиваем все подготовленные овощи
  6. Тонко нарежем филе говядины.
    Нарезаем филе
  7. На сковороду наливаем немного оливкового масла, в другой посуде подогреваем немного масла для соуса.
    Нагреваем оливковое масло
  8. На разогретой сковороде  обжариваем говядину 5-7 минут, регулярно её переворачиваем.
    Обжариваем мясо
  9. Горячим оливковым маслом ошпариваем овощи.
    Ошпариваем горячим маслом овощи
  10. Измельчим чеснок.
    Измельчаем чеснок
  11. Добавим его к мякоти помидоров.
    Добавляем чеснок к мякоти помидор
  12. Также добавим сок лайма, соевый соус, оливковое масло и хорошо перемешаем.
    Смешиваем соус
  13. Заправляем соусом овощи и хорошо перемешиваем.
    Салат заправляем и перемешиваем
  14. Выкладываем на тарелку кусочки говядины, рядом выкладываем салат, всё посыпаем кунжутом. Дополнительно можно украсить дольками лайма.
    Посыпаем салат кунжутом, украшаем лаймом
  15. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Тёплый мясной салат «Модный» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/tyoplyiy-myasnoy-salat-modnyiy/feed/ 0
Салат из кукумарии /bez-rubriki/salat-iz-kukumarii/ /bez-rubriki/salat-iz-kukumarii/#respond Tue, 31 May 2016 10:17:26 +0000 /?p=12022 На этот раз приготовим простой салат с очень необычным ингредиентом. Кукумария очень хорошо известна жителям Дальнего Востока, а в Японии и Китае пользуется огромной популярностью. Поэтому если захотелось чего-то очень необычного и при этом полезного — этот рецепт специально для вас. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 2-3 Кухня: Авторская Ингредиенты: Отваренная кукумария — 350 […]

Запись Салат из кукумарии впервые появилась Салатный.ru.

]]>

На этот раз приготовим простой салат с очень необычным ингредиентом. Кукумария очень хорошо известна жителям Дальнего Востока, а в Японии и Китае пользуется огромной популярностью. Поэтому если захотелось чего-то очень необычного и при этом полезного — этот рецепт специально для вас.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2-3
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Отваренная кукумария — 350 гр.
  • Красная луковица — 1 шт.
  • Огурец — 1/2 шт.
  • Оливокове масло — 2-3 ст. ложки
  • Соевый соус — 50 мл.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Перец чили — по вкусу.
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Нарезаем лук тонкими полукольцами.
    Нарезаем лук
  2. На разогретой сковороде с добавлением оливкового масла обжариваем лук до золотистого цвета.
    Обжариваем лук на оливковом масле
  3. Кукумарию нарезаем соломкой.
    Нарезаем кукумарию
  4. Обжариваем кукумарию с луком.
    Обжариваем кукумарию с луком
  5. Добавляем в сковороду измельчённый чеснок.
    Добавляем измельчённый чеснок
  6. Приправляем всё перцем чили, чёрным перцем и солью.
    Приправляем солью иперцем
  7. Обжариваем помешивая в течении 5-7 минут.
    Помешиваем и обжариваем 5-7 минут
  8. Огурец нарезаем тонкой соломкой.
    Нарезаем огурец соломкой
  9. Готовый салат перекладываем в салатник.
    Перекладываем смесь в салатник
  10. Салату даём немного остыть, украшаем соломкой из огурца и заправляем соевым соусом.
    Заправляем соевым соусом
  11. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат из кукумарии впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-iz-kukumarii/feed/ 0
Вегетарианский салат с ананасом /bez-rubriki/vegetarianskiy-salat-s-ananasom/ /bez-rubriki/vegetarianskiy-salat-s-ananasom/#respond Fri, 13 May 2016 13:42:16 +0000 /?p=11158 Если кто-то из ваших гостей — поклонник вегетарианской кухни, удивите его знанием рецепта тёплого вегетарианского салата с ананасом, кольраби и авокадо. В его лице вы приобретёте огромное уважение и нового друга. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Зелень петрушки — для украшения. Зелёный лук — 1 пучок. Кольраби — 1 шт. […]

Запись Вегетарианский салат с ананасом впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Если кто-то из ваших гостей — поклонник вегетарианской кухни, удивите его знанием рецепта тёплого вегетарианского салата с ананасом, кольраби и авокадо. В его лице вы приобретёте огромное уважение и нового друга.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Зелень петрушки — для украшения.
  • Зелёный лук — 1 пучок.
  • Кольраби — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Салатный микс — 400 гр.
  • Грецкие орехи — 50 гр.
  • Моцарелла — 150 гр.
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Ананас — 1 шт.
  • Сливки — 100 мл.

Приготовление

  1. Очистим ананас от кожуры и сердцевины и нарежем лепестками толщиной примерно 0,5 см.
    Нарезаем ананас
  2. Из авокадо удалим косточку, очистим от кожицы и порежем также, как ананас.
    Нарезаем авокадо
  3. Зелёный лук режем крупной соломкой.
    Нарезаем зелёный лук
  4. Помидоры черри разрежем пополам.
    Помидоры черри разрезаем пополам
  5. Измельчаем грецкие орехи ножом или в комбайне.
    Измельчаем грецкие орехи
  6. Очистим кольраби и нарежем ломтиками.
    Нарезаем кольраби
  7. Собираем тёплый салат на сковороде с добавлением оливкового масла.
    Собираем салат на сковороде
  8. Выкладываем на сковороду кольраби и ананас.
    Выкладываем ананас и кольраби
  9. Моцареллу разбираем на сегменты руками.
    Разбираем моцареллу руками
  10. К ананасам добавляем помидоры черри и зелёный лук.
    Добавляем помидоры и зелёный лук
  11. Заправим лимонным соком, приправляем солью и перцем.
    Заправляем салат лимонным соком
  12. Добавим авокадо и перемешаем.
    Добавляем авокадо и перемешиваем
  13. Затем добавляем сливки и моцареллу.
    Добавляем сливки и сыр
  14. После того как моцарелла размягчилась, перекладываем салат в тарелку и сервируем.
    Вкладываем салат на тарелку
  15. Украшаем блюдо салатным миксом, измельчёнными орешками и листьями петрушки.
    Украшаем салат
  16. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Вегетарианский салат с ананасом впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/vegetarianskiy-salat-s-ananasom/feed/ 0
Тёплый салат с индейкой и ананасом /salaty-s-ptitsej-i-dichyu/tyoplyiy-salat-s-indeykoy-i-ananasom/ /salaty-s-ptitsej-i-dichyu/tyoplyiy-salat-s-indeykoy-i-ananasom/#respond Fri, 13 May 2016 05:50:21 +0000 /?p=11099 Мясо индейки намного более вкусное и ароматное, чем куриное. Поэтому и блюда с ним приобретают особенный вкус. А если добавить к нему ананасы и овощи, получится ароматный тёплый салат, который вам захочется готовить почаще. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 6 Кухня: Авторская Ингредиенты: Сладкий перец — 2 шт. Острый перец — 1 шт. Лайм […]

Запись Тёплый салат с индейкой и ананасом впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Мясо индейки намного более вкусное и ароматное, чем куриное. Поэтому и блюда с ним приобретают особенный вкус. А если добавить к нему ананасы и овощи, получится ароматный тёплый салат, который вам захочется готовить почаще.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Острый перец — 1 шт.
  • Лайм — 1 шт.
  • Филе индейки — 300-400 гр.
  • Помидоры в собственном соку — 250 гр.
  • Корень имбиря — 100 гр.
  • Зелёный лук — 1 пучок.
  • Чеснок — 4-5 зубчиков.
  • Лук — 1 шт.
  • Ананас консервированный — 5-6 колечек.
  • Кинза — 1 пучок.
  • Соевый соус — 2-3 ст. ложки.

Приготовление

  1. Измельчим имбирь, мелко нарежем лук и кинзу, чеснок пропустим через пресс.
    Подготавливаем ингридиенты
  2. Верхнюю часть жгучего перца порежем мелкими кубиками, а его хвостик оставим для украшения.
    Измельчаем жгучий перец
  3. Филе индейки нарежем небольшими кусочками.
    Нарезаем филе кубиками
  4. Филе промоем и подсушим на бумажном полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.
    Промываем и подсушиваем филе
  5. Сладкий перец очистим от семечек и порежем кусочками такого же размера, как и филе.
    Нарезаем перец
  6. Ананасы нарежем дольками.
    Нарезаем ананасы
  7. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжариваем имбирь.
    Обжариваем имбирь
  8. Затем добавляем чеснок, лук, жгучий перец и кинзу.
    Добавляем лук, чеснок, кинзу и перец
  9. Слегка обжариваем и добавляем кусочки филе индейки.
    Обжариваем филе
  10. Пока обжаривается филе, нарезаем лук пёрышками.
    Нарезаем лук перьями
  11. Добавляем перья лука на сковороду и жарим до готовности, постоянно помешивая.
    Добавляем лук к мясу
  12. Затем — сладкий перец.
    Добавляем сладкий перец
  13. Перемешиваем и выкладываем ананасы.
    Добавляем ананасы
  14. Помидоры в собственном соку измельчаем ножом.
    Помидоры измельчаем ножом
  15. И добавляем их в сковороду.
    Добавляем помидоры
  16. Зелёный лук нарежем соломкой.
    Нарезаем зелёный лук
  17. Ножом тонко срежем цедру с лайма и порежем тонкой соломкой.
    Измельчаем цедру лайма
  18. Заправим блюдо соевым соусом и соком лайма.
    Заправляем и перемешиваем
  19. Добавляем листики кинзы, зелёный лук, перемешиваем и украшаем по вкусу.
    Добавляем зелёный лук и кинзу, сервируем блюдо
  20. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Тёплый салат с индейкой и ананасом впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/salaty-s-ptitsej-i-dichyu/tyoplyiy-salat-s-indeykoy-i-ananasom/feed/ 0
Салат «Мясной каприз» /bez-rubriki/salat-myasnoy-kapriz/ /bez-rubriki/salat-myasnoy-kapriz/#respond Sun, 08 May 2016 09:19:15 +0000 /?p=10798 Не секрет, что мужчины всегда отдадут предпочтение скорее мясным блюдам, чем овощным. Специально для них приготовим простой, вкусный и очень сытный салат «Мясной каприз». Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 8 Кухня: Авторская Ингредиенты: Свиной биток — 500 гр. Ананас консервированный — 220 гр. Помидор — 3-4 шт. Листья салата — 50-70 гр. Сыр твёрдый […]

Запись Салат «Мясной каприз» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Не секрет, что мужчины всегда отдадут предпочтение скорее мясным блюдам, чем овощным. Специально для них приготовим простой, вкусный и очень сытный салат «Мясной каприз».

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Свиной биток — 500 гр.
  • Ананас консервированный — 220 гр.
  • Помидор — 3-4 шт.
  • Листья салата — 50-70 гр.
  • Сыр твёрдый — 130 гр.
  • Сыр плавленный ломтиками — 1 упаковка.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Мясо нарезаем на битки и отбиваем молоточком, как для отбивных.
    Отбиваем мясо
  2. Вырезаем кружочки из битка с помощью пиалы диаметром 10 см.
    Вырезаем медальоны
  3. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжариваем мясо, при этом приправляем немного солью и перцем.
    Обжариваем и приправляем мясо
  4. Кружочками нарезаем помидоры.
    Кружочками нарезаем помидоры
  5. На противень покрытый пекарской бумагой выкладываем мясные медальоны, добавляем кусочки ананасов, кружочки помидоров и посыпаем тёртым сыром.
    Выкладываем мясо, ананасы, помидоры и тёртый сыр
  6. Накрываем вторым кусочком мяса.
    Накрываем вторым кусочком мяса
  7. Добавляем пластинку сыра.
    Добавляем пластинку сыра
  8.  Отправляем всё в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут.
    Запекаем в духовке 15 минут
  9. Выкладываем салат на тарелку, украшаем листьями салата и кусочками помидоров.
    Украшаем салат
  10. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «Мясной каприз» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-myasnoy-kapriz/feed/ 0
Быстрый салат из фасоли и шампиньонов /bez-rubriki/byistryiy-salat-iz-fasoli-i-shampinonov/ /bez-rubriki/byistryiy-salat-iz-fasoli-i-shampinonov/#respond Fri, 06 May 2016 14:06:16 +0000 /?p=10663 Для приготовления этого салата можно использовать готовую консервированную фасоль или отварить её самостоятельно. В первом случае — приготовить салат просто и быстро. Во втором — есть возможность отварить фасоль с добавлением любимых специй. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: Консервированная красная фасоль — 1 банка. Лук — 1-2 шт. Консервированные грибы […]

Запись Быстрый салат из фасоли и шампиньонов впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Для приготовления этого салата можно использовать готовую консервированную фасоль или отварить её самостоятельно. В первом случае — приготовить салат просто и быстро. Во втором — есть возможность отварить фасоль с добавлением любимых специй.

Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Консервированная красная фасоль — 1 банка.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Консервированные грибы — 1 банка.
  • Майонез — 150 мл.

Приготовление

  1. Нарезаем лук кольцами.
    Нарезаем лук кольцами
  2. На растительном масле обжариваем фасоль.
    на сковороду выкладываем фасоль
  3. К фасоли добавляем лук.
    Добавляем в сковороду лук
  4. Затем выкладываем в сковороду грибы.
    Добавляем грибы
  5. Перемешиваем и тушим до готовности.
    Обжариваем помешивая до готовности
  6. Готовые грибы, лук и фасоль перекладываем в салатник.
    Перекладываем в салатник и охлаждаем
  7. Охлаждённый салат заправляем и перемешиваем.
    Заправляем майонезом и перемешиваем
  8. Сервируем салат с помощью кулинарного кольца и украшаем перед подачей на стол.
    Сервируем салат
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Быстрый салат из фасоли и шампиньонов впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/byistryiy-salat-iz-fasoli-i-shampinonov/feed/ 0
Салат «А-ля Цезарь» /bez-rubriki/salat-a-lya-tsezar/ /bez-rubriki/salat-a-lya-tsezar/#respond Tue, 26 Apr 2016 06:19:12 +0000 /?p=10243 Очень вкусный салат, который можно приготовить на праздник, обед или ужин. В общем, готовить его можно всякий раз, когда захочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: Куриная печень — 400 гр. Шампиньоны — 250 гр. Лимон — 1 шт. Майонез — 250 мл. Помидоры […]

Запись Салат «А-ля Цезарь» впервые появилась Салатный.ru.

]]>

Очень вкусный салат, который можно приготовить на праздник, обед или ужин. В общем, готовить его можно всякий раз, когда захочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 400 гр.
  • Шампиньоны — 250 гр.
  • Лимон — 1 шт.
  • Майонез — 250 мл.
  • Помидоры черри — 12 шт.
  • Листья салата — 1 пучок.
  • Твёрдый сыр — 150 гр.
  • Варёные яйца — 4 шт.
  • Сухарики — 50 гр.
  • Французская горчица — 1 ч. ложка.
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложки.
  • Сушёные прованские травы — по вкусу.

Приготовление

  1. Печень промываем, подсушиваем, очищаем от плёнок и нарезаем тонкими полосками.
    Нарезаем печень
  2. На верхней части помидоров черри делаем надрезы, помещаем в сито, обдаём кипятком и очищаем от кожицы.
    Очищаем помидоры
  3. Куриную печень обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
    Обжариваем печень
  4. Шампиньоны очистим от кожицы и порежем тонкими пластинками.
    Чистим и режем грибы
  5. Для сухариков нарезаем кусочек хлеба или булочки кубиками и поджариваем на сковороде, посыпаем прованскими травами по вкусу.
    Готовим сухарики
  6. Очищенные помидоры черри разрезаем пополам и добавляем к печени.
    Нарезаем помидоры
  7. Яйца режем кубиками.
    Добавляем резаные яйца
  8. Листья салата нарвём руками, добавим сухарики.
    Добавляем салт и сухарики
  9. Сыр порежем тонкими пластинками, оставим немного сыра для заправки.
    Нарезаем сыр
  10.  Оставшийся сыр натираем на мелкой тёрке.
    Натираем сыр на мелкой тёрке
  11. Для заправки смешиваем майонез, сок лимона, горчицу и мелко натёртый сыр.
    Смешиваем заправку
  12. Салат заправляем и перемешиваем.
    Заправляем и перемешиваем
  13. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Запись Салат «А-ля Цезарь» впервые появилась Салатный.ru.

]]>
/bez-rubriki/salat-a-lya-tsezar/feed/ 0