Последние рецепты салатов


Тарталетки из песочного теста

00

Как всегда, накануне праздничного дня или даже еще раньше, каждая устроительница застолья задумывается об угощении. Мы не волшебники, но предлагаем всем хозяйкам отличную палочку-выручалочку — это тарталетки из песочного теста. Смотрится даже на обычной тарелке такая закуска невероятно аппетитно и действительно оказывается очень вкусной. Самый незатейливый салат или невыразительный паштет предстанут в печеных корзиночках в совсем другом виде. Читать далее

Овощной маринованный салат с грибами

00

Чтобы шашлык получился идеальным, нужно правильно подготовить и поджарить мясо, а также позаботиться о закусках. Овощной маринованный салат с грибами к шашлыку прекрасно подойдет к жареной свинине, курице или рыбе и добавит оригинальности вашему столу. Читать далее

Салат из зеленой фасоли под шашлык

00

Оригинальная закуска к шашлыку играет в пикнике на природе не меньшую роль, чем само жареное мясо. Салат из зеленой фасоли под шашлык как раз является таким необычным гарниром. Он легкий и полезный благодаря входящей в него стручковой фасоли, которая имеет уникальное свойство не вбирать в себя вредные вещества из окружающей среды. Читать далее

Салат с зеленым горошком к шашлыку

00

Пригревает ласковое солнышко, на деревьях зазеленели молодые листочки, а значит самое время запастись мясом, закусками и запивками, а также отличной компанией и отправиться наслаждаться красотами природы и вкусом собственноручно приготовленного шашлыка и салатиков к нему. Читать далее

Салаты к шашлыку

00

Пикник на природе – это всегда праздник. Ведь будет много веселья и общения, а еще разведется костер для приготовления барбекю. Но угощаться лишь одним жареным мясом сегодня, когда многие любят более разнообразный стол – почти моветон. Читать далее

Салат с маринованным луком

00

Лучший способ провести майские праздники — выбраться на природу вместе с компанией верных друзей и поджарить на костре аппетитный шашлычок. А к мясу нужна закуска из свежих овощей. В качестве такой закуски будет прекрасно смотреться (и съедаться) салат с маринованным луком и помидорами к шашлыку. Читать далее

Салат с грейпфрутом для свиного шашлыка

00

В погожий весенний денек так и тянет устроить пикник на свежем воздухе и отведать шашлык. Ароматное жареное на костре мясо это просто замечательно, но к нему нужно подать еще и свежие овощи. Если привычные огурцы и помидоры уже надоели и хочется чего-то необычного, то сам Бог велел приготовить салат с грейпфрутом для свиного шашлыка. Читать далее

Салат из тофу и маринованного топинамбура

00

Хотите побаловать себя экзотическим азиатским блюдом? Тогда стоит приготовить легкий и питательный салат из тофу и маринованного топинамбура. Наверняка найдутся те, кто недоуменно спросит: тофу? А что это? Итак, тофу — это творог из соевых бобов. Читать далее

Сладкий салат из тыквы и топинамбура

00

Необычный и очень полезный десерт — сладкий салат из тыквы и топинамбура. Он красив на вид и обладает оригинальным сладковатым вкусом, который придает тыква. Достоинства этого низкокалорийного (всего 22 ккал) овоща включают не только отличные вкусовые качества, но и ощутимую пользу для здоровья. Читать далее

Теплый салат из креветок и топинамбура

00

Теплый салат из креветок и топинамбура — отличная идея для второго блюда к обеду. Он согреет желудок своей сытностью, а глаза порадует красивой цветовой гаммой. О пользе овощей, которые в изобилии входят в это блюдо, известно всем, а чем же хороши креветки? Во-первых, это изысканный и в то же время легкодоступный деликатес. Читать далее

Страница 1 из 912345...Последняя »

Что такое салат?

Салаты - это незаменимое блюдо любого стола, независимо от того, праздник это или же обыденное семейное застолье. В любом случае, салаты всегда будут на столе. К большому сожалению, не все домохозяйки радуют своих родных и близких большим разнообразием салатов, постоянно готовя лишь несколько самых популярных: оливье, цезарь, сельдь под шубой и прочее. Однако рецептов приготовления салатов существует огромное множество, которые вы без труда найдете на нашем сайте. Представленные традиционные рецепты салатов имеют большую историю происхождения, которая уходит своими корнями в прошлые десятилетия, а то и в XVIII - XIX века. Это, чаще всего, классические рецепты салатов: цезарь, мимоза, оливье, винегрет, греческий салат и ряд других.

Испокон веков салатом называли смесь трав и овощей, заправленных любым растительным маслом. Однако с течением лет состав ингредиентов постоянно изменялся: некоторые продукты уходили в прошлое, другие - заменяли предшественников, а третьи - добавляли новые пикантные нотки во вкусовое соцветие салата. Сейчас салаты на день рождения включают самые разнообразные составляющие: от мяса и рыбы до фруктов и ягод. И каждый новый рецепт салата на день рождения становится исключительным, обладая никогда ранее не существовавшим вкусом, и постепенно завоёвывает все больше и больше поклонников. Салаты на день рождения, к слову, можно подавать и в качестве закуски, то есть перед непосредственной подачей основного блюда, и как отдельным блюдом, поскольку некоторые рецепты салатов сами по себе очень сытные.

Заправка к салату

Следует помнить, что каждый салат непременно нуждается в заправке - она очень важна при приготовлении, поскольку одни и те же составляющие под разной заправкой проявят свои вкусовые качества абсолютно по-разному. Даже самый банальный салат из огурцов, помидоров, листьев салата и лука, заправленный ароматным соусом приобретет совершенно иной вкус. На сегодняшний день наиболее популярные заправки: майонез (как покупной, так и майонез домашнего приготовления), оливковое масло, смешанное с лимонным соком и чесноком, соевый соус, несладкий йогурт (если это овощной или мясной салат, то к нему, как правило, добавляют чеснок и лимонный сок).

Салаты на скорую руку, не требующие долгого приготовления, можно заправить майонезом, подсолнечным или любым другим растительным маслом, как это делали наши бабушки. А салаты на день рождения обычно требуют более долгой и тщательной подготовки, поэтому и заправку, если это не майонез, обычно готовят заранее и отправляют в холодильник настаиваться. Фруктовые салаты на скорую руку, зачастую, заправляют либо классическим несладким йогуртом, либо сметаной, либо сладким жидким йогуртом или соком. Иногда сладкие салаты на день рождения из фруктов и ягод заправляют кефиром с лимонным соком и сахаром. К слову, для того чтобы не прогадать с заправкой, предварительно её можно смешать с маленьким количеством салата. Таким образом Вы сможете убедиться в том, нравится ли Вам такое сочетание или нет.

Готовьте салаты на радость родным и близким

В случае, если Вас неожиданно настигли друзья и родственники, наш сайт станет для Вас незаменимым помощником, поскольку мы собрали для Вас подборку рецептов салата, быстрых в приготовлении. Салаты на скорую руку включают минимум ингредиентов и очень просты в приготовлении, которое составляет не более 20-30 минут. Если же у Вас или Ваших родственников близится день рождения, а Вам на ум не идет ни один рецепт приготовления салата, то и в этом случае наш сайт сослужит Вам добрую службу. Вам нужно лишь выбрать понравившиеся рецепты салатов с фото из множества представленных на сайте вариантов и приготовить их.

Наша подборка кулинарных рецептов содержит в себе самые популярные салаты на день рождения, салаты на скорую руку и другие салаты, которыми Вы удивите своих близких. К примеру, салат с кальмарами и маринованным луком, крабовый салат с кукурузой или салат мимоза с тунцом. Все рецепты салатов представлены на сайте с пошаговыми фотографиями. Рецепты салатов с фото помогут только начинающим изучать кулинарное искусство правильно соблюсти последовательность приготовления выбранного салата.

Единожды посетив наш сайт, Вы не останетесь равнодушны. Мы поможем Вам не только с рецептом приготовления классических салатов, но и поделимся довольно-таки необычными и неожиданными рецептами, которые порадуют Вас и Ваших гостей.