Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Кухня — это прекрасное место для того чтобы творить и создавать. Например, банальный салат можно смешать, выложить слоями и придать ему совершенно неожиданную форму. Обязательно попробуйте приготовить замечательный салат «Арбузная долька».
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 1 шт.
- Обжаренные с луком шампиньоны — 400 гр.
- Варёные яйца — 5 шт.
- Свежий огурец — 2 шт.
- Свежий помидор — 2 шт.
- Сыр — 150-200 гр.
- Маслины — 3-5 шт.
- Майонез — 200 мл.
- Зелень — 20 гр.
Приготовление
- Кубиками нарезаем филе и яйца.
- Сыр натираем на крупной тёрке.
- Мелко режем помидоры.
- Огурцы нашинкуем соломкой.
- Измельчаем зелень и добавляем к огурцам.
- Первым слоев выкладываем яйца, придаём ему форму арбузной дольки.
- Затем добавляем куриное филе и смазываем майонезом.
- После этого укладываем грибы.
- Накроем их помидорами.
- Бока украсим огурцами и зеленью.
- Между огурцами и помидорами выложим натёртый сыр, Выложим кусочки маслин в виде арбузных семечек.
- Приятного аппетита!