Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с мясом, Другое
Рецепт добавлен:
Мы всегда с нетерпением ждём на праздники своих родных и друзей. И, конечно, хочется приготовить для них что-то особенное, чтобы каждый почувствовал что ему рады в этом доме. Салат «Праздничное настроение» — это особенное блюдо, название которого говорит само за себя.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны — 200 гр.
- Консервированная кукуруза — 200 гр.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Отварная телятина — 200 гр.
- Зелень укропа и петрушки — 50 гр.
- растительное масло — 2 ст. ложки.
- Соль — 1 ч. ложка.
- Сахар — 1 ч. ложка.
Приготовление
- Лук нарезаем полукольцами.
- Замаринуем нарезанный лук с солью, сахаром и лимонным соком.
- Мелко нарезаем мясо.
- Измельчаем зелень.
- Все ингредиенты перекладываем в салатник, заправляем майонезом.
- Добавляем маринованный лук и хорошо перемешиваем.
- Перекладываем салат на блюдо, украшаем целыми маринованными шампиньонами и листиками петрушки.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
