Главная » Без рубрики » Слоёный салат «Крабовое облачко»

Слоёный салат «Крабовое облачко»

Категория блюда: Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с сыром, Другое
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Чтобы приготовить очень вкусный крабовый салат, в первую очередь, нужно выбрать качественные крабовые палочки. Лучше всего, если они будут не замороженными, с высоким содержанием натурального мяса краба. В конечном итоге, вкус любого блюда зависит от того, насколько свежие и качественные продукты мы для него использовали.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Твёрдый сыр — 50-80 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Варёные яйца — 5 шт.
  • Кислое яблоко — 1 шт.
  • Майонез — 2-3 ст. ложки.

Приготовление

  1. Соломкой нарезаем крабовые палочки.
    Соломкой нарезаем крабовые палочки
  2. Первым слоем выкладываем натёртые на мелкой тёрке белки.
    Выкладываем слой желтков
  3. Добавляем тёртый сыр.
    Добавляем тёртый сыр
  4. Добавляем немного майонеза.
    Смазываем майонезом
  5. На мелкой тёрке натрём предварительно замороженное сливочное масло.
    Натираем сливочное масло
  6. Добавляем тёртое яблоко и ещё немного майонеза.
    Добавляем тёртое яблоко и майонез
  7. Накрываем салат слоем измельчённых крабовых палочек и снова смазываем.
    Добавляем крабовые палочки
  8. Посыпаем тёртыми желтками и украшаем.
    Посыпаем тёртыми желткам и украшаем
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!