Категория блюда:
Простые салаты, Фруктовые салаты, Летние салаты, Салаты с орехами, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Всем привет! Сегодня я расскажу вам как приготовить изумительно вкусный, легкий летний салат с клубникой. Его приготовление не займет у вас много времени, а вкус приятно удивит.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Свежий шпинат — 100 гр.
- Клубника — 125 гр.
- Очищенные грецкие орехи — 4 шт.
- Бальзамический уксус — 1.5 ст.л.
- Оливковое масло — 1.5 ст.л.
- Сахар — 0.5 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление
- Для начала мы приготовим заправку для нашего салата. Берем бальзамический уксус и отправляем его в емкость для заправки. Солим щепоткой соли.
- Перчим по вкусу.
- Добавляем в наш соус сахар и тщательно перемешиваем.
- Берем оливковое масло и тоненькой струйкой постоянно помешивая вливаем его в соус.
- Теперь займемся приготовлением салата. Промытый и подсушенный шпинат рвем на крупные кусочки.
- Клубнику разрезаем на 3-4 части в зависимости от размера ягод.
- Заправляем наш салат ранее приготовленным соусом.
- Прежде чем добавить грецкие орехи в салат, мы отправляем их в духовку разогретую до 175 градусов на 5-10 минут. А затем отправляем их в салат.
- Тщательно перемешиваем все ингредиенты и салат готов. Приятного аппетита!!!
