Категория блюда:
Постные салаты
Рецепт добавлен:
Когда вы планируете сесть на пост и переживаете, что ваша семья не поддержит вас в этом решении, ведь они думают, что в еде не будет разнообразия. Приготовьте для них этот красочный салатик и их волнения как рукой снимет.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Кальмары отварные – 300 гр
- Консервированная кукуруза – 250 гр
- Огурцы – 300 гр
- Лук порей – 100 гр
- Морковь – 100 гр
- Капуста – 200 гр
- Майонез (постный) – 100 гр
- Лимонный сок – 2 ст. л
- Соль, перец
Приготовление
- Кальмары нарезаем полукольцами.
- Огурцы нарезаем кубиком.
- Режем полукольцами лук порей.
- Морковь натираем на терке для корейской морковки.
- Мелко шинкуем капусту.
- Все подготовленные ингредиенты соединяем, добавляем кукурузу, майонез, соль, перец и хорошо перемешиваем.
- Салат готов. Приятного аппетита!
