Главная » Постные салаты » Салат с пекинской капустой

Салат с пекинской капустой

Категория блюда: Постные салаты
Рецепт добавлен:

Салат с пекинской капустой

Получить много полезного для организма можно, приготовив этот салат, делается он просто, все продукты в нем гармонично сочетаются, а вы можете его спокойно есть и не переживать о своей фигуре.

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 1 шт
  • Консервированная кукуруза – 1 б
  • Морковь – 4 шт
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Растительное масло – 3 ст. л
  • Сок лимона – 2 ст. л
  • Соль, перец

Приготовление

  1. Мелко нарезаем пекинскую капусту и перекладываем в миску.Нарезаем пекинскую капусту
  2. Морковку натираем на терке для корейской морковки и отправляем в миску.Натираем морковку
  3. Нарезаем зелень укропа и отправляем к остальным ингредиентам.Нарезаем укроп
  4. Добавляем в салат консервированную кукурузу.Добавляем кукурузу
  5. Готовим заправку: смешиваем соль, сок лимона, растительное масло и чёрный молотый перец.Готовим заправку
  6. Поливаем салат приготовленной заправкой и хорошо перемешиваем.Поливаем салат заправкой
  7. Салат готов. Приятного аппетита!