Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Праздничные салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с помидорами, Салаты с орехами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Используем вкусовые качества ананаса чтобы создать новогодний салат. Он будет хорошо сочетаться с нежным куриным филе и придаст блюду немного сладковатый вкус и очень приятный аромат.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка — 400 гр.
- Консервированные ананасы — 250 гр.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Варёные яйца — 400 гр.
- Лук маринованный — 1 шт.
- Очищенные семечки или грецкие орехи — 40 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Помидоры черри — 5-6 шт.
- Кокосовая стружка — 10 гр.
Приготовление
- В большом салатнике смешиваем маринованный лук, грецкие орешки или семечки, куриное филе, натёртые на тёрке яйца и сыр, порезанные небольшими кусочками ананасы.
- Все компоненты хорошо перемешиваем с майонезом.
- Перекладываем салат в большое блюдо.
- Чтобы придать красивую форму, ровняем смесь с помощью специальной силиконовой лопатки.
- Сверху присыпаем мелко натёртым сыром и кокосовой стружкой.
- Украшаем половинками кружочков ананасов и половинками помидоров черри.
- Приятного аппетита!