Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с курицей, Салаты с рисом, Салаты с орехами
Рецепт добавлен:
Салаты входят в меня любого кафе или ресторана. Используем опыт и знания одного из шеф поваров, чтобы приготовить рисовый салат с копчёной курицей и ананасами у себя дома так же профессионально и вкусно, как в ресторане.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Рис в пакетике — 100 гр.
- Мякоть копчёной курицы — 100 гр.
- Лимонный сок — 2 ст. ложки.
- Майонез — 4 ст. ложки.
- Листья салата — 75 гр.
- Рубленный грецкие орехи — 2 ст. ложки.
- Соль и белый молотый перец — по вкусу.
Приготовление
- Отвариваем рис.
- Готовый рис выкладываем в салатник.
- Филе копчёной курицы нарезаем ломтиками.
- Также ломтиками режем ананасы.
- Листья салата порежем соломкой.
- Для заправки смешаем майонез и лимонный сок.
- Заправляем и перемешиваем салат. Даём немного настояться.
- Выкладываем салат на тарелку, украшаем и посыпаем орешками.
- Приятного аппетита!