Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Овощные салаты, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Как нам уже давно известно, гусары любят частенько приложиться к рюмочке спиртного напитка. Оказывается, они не только являются любителями алкоголя, но и имеют великолепный вкус к еде. Салат Гусарский есть тому подтверждение. Это блюдо украсит любой праздничный стол. Станет изюминкой среди других классических блюд.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 2-3
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Селедка 1шт.;
- Зеленый горошек 1 банка;
- Зеленый лук 1 пучок;
- Укроп 1 пучок;
- Маринованный огурец 1 шт.;
- Картофель отварной — 2 шт.;
- Лук 1/2 шт.;
- Морковь отварная 1 шт;
- Растительное масло;
- Специи.
Приготовление
- Заранее отвариваем картофель и морковь, даем им остыть.
- Затем, чистим картофель и режем его дольками.
- Также режем и морковь.
- Дольками нарезаем огурец.
- Лук режем тонкими полукольцами.
- Заранее почищенную селедку нарезаем мелкими кубиками.
- Ранее нарезанные ингредиенты смешиваем в салатнице.
- Добавляем зеленый горошек.
- Заправляем салат растительным маслом по вкусу.
- Нарезаем мелко зеленый лук и добавляем его в салатницу.
- Тщательно перемешиваем.
- Салат украшаем веточками укропа и дольками огурца.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
