Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Предлагаем вашему вниманию изысканный салат из мидий. Блюдо готовится очень быстро и легко, имеет необычный вкус, прекрасно подойдёт к всевозможным гарнирам. Кушанье станет украшением праздничного стола!
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Яйца вареные 4 шт.;
- Зелёный салат Айсберг 150 гр.;
- Мидии замороженные 150 гр.;
- Горошек консервированный 1/2 банки;
- Красный лук 1/2 головки;
- Укроп небольшой пучок;
- Горчица 2 ч.л.
Приготовление
- Лук чистим, мелко шинкуем. Рубим салат Айсберг и зелень укропа.
- Средними кусочками нарезаем яйца, выкладываем к остальным ингредиентам, добавляем зелёный горошек.
- Майонез смешиваем с горчицей.
- Мидии отвариваем, половину добавляем в салат, вторую оставляем для украшения. Заправляем салат приготовленным соусом. Солим, перчим по вкусу.
- Салат из мидий готов!
Похожие записи:
