Салат из молодой капусты

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с помидорами, Салаты с капустой, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

Салат из молодой капусты

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и полезный салат из молодой капусты. Блюдо готовится не сложно, содержит в себе ингредиенты, которые великолепно сочетаются между собой. Кушанье само по себе необычное, имеет пикантный вкус и вид. Украсит любой праздничный стол и разнообразит повседневный рацион.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • молодая капуста 0,5 кочана;
  • помидор 1 шт.;
  • зелень;
  • крабовые палочки 100 г.;
  • лимон 0,5 шт.;
  • креветки отварные 200 г.;
  • устричный соус;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Мелко шинкуем капусту. Кладём в миску, немного жмём, для того чтобы она пустила сок и стала мягче.
    Нарезаем мелко капусту
  2. Кубиками нарезаем очищенные креветки, помидор, крабовые палочки и мелко рубим зелень.
    Кубиками нарезаем очищенные креветки, помидор, крабовые палочки и мелко рубим зелень
  3. Нарезанные продукты добавляем к нарезанной капусте, заправляем устричным соусом.
    Салат заправляем устричным соусом
  4. Далее вливаем немного растительного масла.
    Салат заправляем растительным маслом
  5. И выдавливаем сок с половинки лимона.
    салат заправляем соком лимона
  6. Всё хорошо перемешиваем! Блюдо готово! Приятного аппетита!