Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с яйцом
Рецепт добавлен:
Приближаются любимые праздники и уже стоит задумываться о том, какие блюда мы будем готовить для своих любимых. Салат из морепродуктов получается очень вкусным, нежным. Он удивляет своим внешним видом и незабываемым вкусом.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 7
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Крабовое мясо 200 гр.;
- Петрушка 1 пучок;
- Яйца 4 шт.;
- Кальмары 200 гр.;
- Майонез;
- Креветки 20-30 шт.;
- Икра красная 1 банка.
Приготовление
- Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков, натираем на мелкой тёрке.
- Отвариваем кальмары и нарезаем небольшими кубиками. Крабовое мясо режем кусочками.
- Креветки варим в подсоленной воде, воду сливаем, креветки очищаем.
- Нужно выложить салат в форме сердца. Первый слой — крабовое мясо + сеточка майонеза.
- Мелко рубим петрушку, кладём её вторым слоем.
- Третий слой — белок и сеточка майонеза.
- Затем выкладываем кальмары, промазываем майонезом.
- Пятый слой — желток.
- Сверху кладём красную икру, по бокам украшаем креветками. Даём настояться салату 1-2 часа.
- Салат из морепродуктов готов! Приятного аппетита!
Похожие записи:
