Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Салаты с орехами
Рецепт добавлен:
На дворе осенняя пора, это как раз то время, когда стоит позаботиться о своем здоровье. Салат из свёклы с черносливом и чесноком может подарить не только великолепные вкусовые ощущения, но и крепкое здоровье. Свекла содержит углеводы, клетчатку, фосфор, калий, витамины С, В и другие полезные компоненты. Чеснок в свою очередь уничтожает вирусы и болезнетворные бактерии. Чернослив повышает иммунитет.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Сушеный чернослив 7-8 шт;
- Чеснок 3 зубчика;
- Майонез 1,5-2 ст.л.;
- Орехи грецкие 2-3 шт;
- Свекла 0,5 кг.
Приготовление
- Заранее отвариваем свеклу в подсоленной воде, даем ей остыть.
- Затем, чистим свеклу и натираем ее на мелкую терку.
- К содержимому салатницы добавляем чеснок, который обрабатываем с помощью чеснокодавилки.
- Нарезаем соломкой чернослив.
- Выкладываем чернослив в салатницу и все перемешиваем.
- Добавляем майонез.
- Тщательно перемешиваем салат.
- Выкладываем его на тарелку.
- Украшаем грецкими орехами и свеклой.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
