Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Зимние праздники уже на носу. Чем же мы будем угощать своих родных? Предлагаем вам приготовить салат Малахитовый браслет. Выглядит он на миллион долларов. Имеет изысканный вкус. Запомниться многим. Станет украшением стола.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриное филе вареное 1 шт.;
- Яйца вареные 5 шт.;
- Чернослив 200 гр.;
- Киви 2 шт.;
- Морковь вареная 2 шт.;
- Сыр 100 гр.;
- Майонез 200 гр.;
- Зелёный лук 4 шт.;
- Укроп;
- Клюква;
- Лимон.
Приготовление
- Куриное филе нарезаем кубиками.
- Морковь, нарезаем небольшими кусочками.
- Киви также нарезаем мелким кубиком.
- Яйца режем маленькими квадратиками.
- Чернослив нарезаем маленькими кусочками.
- Мелко рубим лук.
- На плоскую тарелку ставим стакан и выкладываем салат слоями. Первый — яйца и майонез.
- Затем зелёный лук и куриное филе. Тоже промазываем майонезом.
- Следующий слой — чернослив, майонез, киви.
- Затем морковь и майонез.
- Последний слой — тёртый сыр.
- Украшаем салат киви, зеленью и клюквой. Приятного аппетита!