Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с сыром, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Дорогие наши, сегодня мы с вами приготовим очень необычный и вкусный салат с Фетой и жареным арбузом. Блюдо это готовится очень просто и легко, содержит в себе ингредиенты, которые очень хорошо сочетаются между собой. Экспериментируйте, пробуйте, вам непременно понравится!
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- арбуз мякоть — 550 г.;
- руккола 50 г.;
- сыр Фета 200 г.;
- кунжут 1 ч.л.;
- сок лимона;
- растительное масло.
Приготовление
- Сыр нарезаем кубиками.
- Арбуз нарезаем квадратиками и выкладываем на тарелку, застеленную салфеткой, для того чтобы его обсушить.
- Разогреваем сухую сковороду и обжариваем арбуз с двух сторон.
- На тарелку выкладываем рукколу.
- Поверх кладём обжаренный арбуз и сыр.
- Сбрызгиваем салат соком лимона и растительным маслом.
- Сверху посыпаем кунжутом. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Похожие записи:
