Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с помидорами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Лёгкие и вкусные салаты — это неизменная часть рациона тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Салат с грибами и куриным мясом обязательно станет неотъемлемой частью вашего еженедельного меню, благодаря приятному вкусу и хорошему балансу.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 300 гр.
- Шампиньоны маринованные — 200 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Листья салата — 300 гр.
- Майонез — 200 гр.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Лимонный сок — 2 ст. ложки.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Листья салат вымыть, просушить и порвать на маленькие кусочки.
- Добавить нарезанные дольками помидоры.
- Шампиньоны разрезать на 4 части.
- Куриное филе нарезаем достаточно крупными кусочками, добавляем к остальным ингридиентам.
- Для заправки на мелкой тёрке натереть сыр.
- Добавить к нему мелко натёртый чеснок.
- Залить смесь лимонным соком.
- Всё вместе хорошо смешать с майонезом.
- Смешать салат с заправкой, настаивать в холодильнике 30 минут.
- Приятного аппетита!