Главная » Рецепты салатов с фото на все случаи жизни » Салат с грибами и куриным мясом

Салат с грибами и куриным мясом

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с помидорами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Лёгкие и вкусные салаты — это неизменная часть рациона тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Салат с грибами и куриным мясом обязательно станет неотъемлемой частью вашего еженедельного меню, благодаря приятному вкусу и хорошему балансу.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 300 гр.
  • Шампиньоны маринованные — 200 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Листья салата — 300 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Твёрдый сыр — 200 гр.
  • Лимонный сок — 2 ст. ложки.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Листья салат вымыть, просушить и порвать на маленькие кусочки.
    Измельчаем листья салата
  2. Добавить нарезанные дольками помидоры.
    Добавляем к салату помидоры
  3. Шампиньоны разрезать на 4 части.
    Добавляем маринованные шампиньоны
  4. Куриное филе нарезаем достаточно крупными кусочками, добавляем к остальным ингридиентам.
    Добавляем куриное филе
  5. Для заправки на мелкой тёрке натереть сыр.
    Натираем сыр на мелкой тёрке
  6. Добавить к нему мелко натёртый чеснок.
    Добавляем в заправку измельчённый чеснок
  7. Залить смесь лимонным соком.
    Добавляем лимонный сок
  8. Всё вместе хорошо смешать с майонезом.
    Смешиваем заправку с майонезом
  9. Смешать салат с заправкой, настаивать в холодильнике 30 минут.
    Заправляем салат
  10. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!