Салат с креветками

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с яйцом, Салаты с помидорами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

салат с креветками

Разрешите представить вам блюдо высшей кухни — салат с креветками. Это кушанье восхитит любого гурмана своим необыкновенным вкусом и видом. Понравится всем, может быть приготовлен такой салатик к праздничному дню.

Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Салат Айзберг 1 кочан;
  • Креветки 1 кг.;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Оливковое масло 2 ст.л.;
  • Сок лимона 2 ст.л.;
  • Перец;
  • Твёрдый сыр 200 гр.;
  • Перепел. яйца 15 шт.;
  • Помидоры черри 15 шт.;
  • Булочка 1 шт.;
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Приготовление

  1. Креветки чистим, добавляем к ним измельчённый чеснок, перец, сок лимона и немного оливкового масла.
    креветки, маринад
  2. Булочку нарезаем кубиками.
    булочка, нарезка, кубики
  3. В сковороду наливаем немного масла, выдавливаем дольку чеснока и обжариваем наш хлеб до румяности.
    хлеб, обжарка, сковорода
  4. Затем несколько минут обжариваем на сковороде креветки.
    креветки, сковорода
  5. Крупно режем листья салата.
    листья салата, нарезка
  6. На тарелку кладём листья салата, сверху креветки, поливаем майонезом или любимым соусом.  Далее выкладываем отварные перепелиные яйца и помидорки черри.
    листья салата, черри, яйца, креветки
  7. В завершении посыпаем измельчённым сыром и сухариками.
    сухарики, сыр, яйца, помидоры, креветки
  8. Блюдо готово! Приятного аппетита!