Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
В большинстве рецептов салатов с ананасом из ананасов курицы в качестве заправки используется майонез. Попробуем отступить от этого правила и заправить очень вкусный салат из ананасов и курицы йогуртом. Это позволит сделать его не только вкусным, но и более лёгким и полезным.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр.
- Ананас — 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Консервированная кукуруза — 100 гр.
- Йогурт — 200 гр.
Приготовление
- Отвариваем куриную грудку.
- Ананасы нарезаем как можно мельче.
- Мелко нарубим яйца.
- Порежем огурцы небольшими кубиками.
- Нарезаем готовое филе.
- В порционную посуду наливаем йогурт.
- Затем последовательно добавляем ананас, кукурузу, куриное филе, огурец и яйцо.
- Поставить на 5 минут в морозильную камеру, затем накрыть салатник тарелкой и перевернуть.
- Приятного аппетита!