Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с капустой, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
В настоящее время все имеют в своём арсенале множество простых вкусных рецептов салатов. Дополните свою коллекцию ещё одним прекрасным салатом из пекинской капусты, курицы и грибов.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Свежие шампиньоны — 100 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Сыр — 50 гр.
- Варёные яйца — 4 шт.
- Отварные куриные бёдра — 2 шт.
- Кукуруза — 1 банка.
- Сметана — 150 мл.
Приготовление
- Нарезать грибы, выложить на сковороду и обжарить в растительном масле.
- Нарезаем огурцы и сыр кубиками.
- Шинкуем пекинскую капусту.
- В одну посуду сложить сыр, кукурузу, нарезанное куриное мясо, огурцы и грибы.
- Заправляем салат сметаной и перемешиваем.
- Приятного аппетита!
