Салат «Шопский»

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с помидорами, Салаты с сыром, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:

Салат Шопский

Предлагаем вашему вниманию салат «Шопский», вкусное и питательное блюдо, которое может украсить и праздничный и повседневный стол. Такое кушанье готовится очень просто, содержит в себе доступные ингредиенты. Хозяюшки, попробуйте приготовить, вам непременно понравится!

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • помидоры 350 г.;
  • огурцы 250 г.;
  • перец болгарский 200;
  • лук сладкий 30 г.;
  • петрушка пучок;
  • оливки без косточек 40 г.;
  • уксус винный 1 ст.л.;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Кубиками нарезаем помидоры.
    Нарезаем помидоры кубиками
  2. Кубиками нарезаем огурцы.
    Кубиками нарезаем огурцы
  3. Кубиками нарезаем болгарский перец.
    Болгарский перец нарезаем кубиками
  4. Полукольцами нарезаем лук.
    Полукольцами нарезаем лук
  5. Мелко рубим лук.
    Рубим мелко зелень
  6. Соединяем оливковое масло, уксус и соль. Заправляем салат приготовленной заправкой.
    Заправляем салат заправкой
  7. Брынзу натираем на тёрке и добавляем в салат.
    Добавляем натёртую брынзу в салат
  8. Добавляем оливки в салат.
    Добавляем в салат оливки
  9. Блюдо готово! Приятного аппетита!