Главная » Рецепты салатов с фото на все случаи жизни » Салат со шпротами и кукурузой

Салат со шпротами и кукурузой

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Салаты с рыбой, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Салат со шпротами и кукурузой

Предлагаем вашему вниманию салат со шпротами и кукурузой. Блюдо получается с необычным вкусом и видом. Готовится оно довольно легко. Прекрасно подойдёт к праздничному застолью.

Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Шпроты 2 банки;
  • Консервированная кукуруза 1 банка;
  • Яйца вареные 3 шт.;
  • Лук 2 шт.;
  • Плавленый сыр 100 гр.;
  • Уксус 3 ст.л.;
  • Вода 3 ст.л.;
  • Картофель 2 шт.;
  • Соль.
    Для заправки:
  • Майонез 5 ст.л.;
  • Ряженка 4 ст.л.;
  • Чёрный молотый перец.

Приготовление

  1. Лук нарезаем полукольцами, вливаем уксус и кипяток, оставляем на минут 10-15.
    лук, уксус, кипяток
  2. Шпроты измельчаем с помощью вилки.
    шпроты, измельчение, вилка
  3. Яйца, картофель и плавленный сыр натираем на крупной тёрке.
    картофель, измельчение
  4. Для заправки майонез смешиваем с ряженкой и чёрным перцем.
    майонез, ряженка, чёрный перец
  5. Первый слой — картофель. Солим и смазываем заправкой.
    салатник, картофель, слой
  6. Второй слой — шпроты.
    шпроты, слой, салатник, картофель
  7. Третий слой — маринованный лук и заправка.
    лук, слой, заправка
  8. Четвёртый слой — яйца. Солим и смазываем заправкой.
    яйца, слой
  9. Затем выкладываем сыр.
    сыр, слой, салатник
  10. Последний слой — кукуруза.
    кукуруза, салат, салатник
  11. Блюдо готово! Приятного аппетита!