Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Сырный салат с грибами очень нежный и вкусный. Его относят к категории праздничных салатов. Однако, он настолько просто и быстро готовится, что стоит подумать о том, чтобы почаще баловать им своих родных и близких.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Сыр — 100 гр.
- Шампиньоны — 100 гр.
- Зелень — 15 гр.
- Листья салата — 5-6 шт.
- Майонез — 100 мл.
- Луковица — 1 шт
- Масло растительное — 1-2 ст. ложки.
Приготовление
- Грибы разрезать на тонкие пластинки.
- Нашинковать лук тонкими полукольцами.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- На разогретой сковороде с добавление растительного масла обжарить грибы и лук.
- Грибы охладить до комнатной температуры, добавить сыр, заправить майонезом и хорошо перемешать, сервировать и украсить по своему усмотрению.
- Приятного аппетита!