Сырный салат с грибами

Категория блюда: Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Сырный салат с грибами очень нежный и вкусный. Его относят к категории праздничных салатов. Однако, он настолько просто и быстро готовится, что стоит подумать о том, чтобы почаще баловать им своих родных и близких.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Сыр — 100 гр.
  • Шампиньоны — 100 гр.
  • Зелень — 15 гр.
  • Листья салата — 5-6 шт.
  • Майонез — 100 мл.
  • Луковица — 1 шт
  • Масло растительное — 1-2 ст. ложки.

Приготовление

  1. Грибы разрезать на тонкие пластинки.
    Нарезаем грибы
  2. Нашинковать лук тонкими полукольцами.
    Шинкуем лук
  3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
    Натираем сыр
  4. На разогретой сковороде с добавление растительного масла обжарить грибы и лук.
    Обжариваем лук и грибы
  5. Грибы охладить до комнатной температуры, добавить сыр, заправить майонезом и хорошо перемешать, сервировать и украсить по своему усмотрению.
    Заправляем и сервируем салат
  6. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!