Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Праздничные салаты, Теплые салаты, Салаты с мясом, Салаты с яйцом, Салаты с помидорами
Рецепт добавлен:
![Теплый салат с печенкой](/wp-content/uploads/2015/01/6OAkecgsPJI93-550x267.jpg)
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и пикантный тёплый салат с печёнкой. Блюдо легко готовится. Имеет необычный вкус и вид. Понравится и удивит всех родных и близким. Может стать любимым кушаньем.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриная печень 300 гр.;
- Помидор 2 шт.;
- Сладкий перец 1 шт.;
- Яйцо вареное 1 шт.;
- Маслины 70 гр.;
- Семена кунжута 2 ст.л.;
- Майонез;
- Соль, перец;
- Зелень.
Приготовление
- Печень обжариваем до готовности на растительном масле.
- Помидоры нарезаем кубиками.
- Перец нарезаем небольшими кусочками.
- Поджаренную печень разрезаем на 3-4 части.
- Соединяем маслины, печень, помидоры и перец. Солим, перчим по вкусу.
- Яйцо нарезаем дольками, мелко рубим зелень.
- Салат сверху поливаем майонезом, посыпаем кунжутом, выкладываем яйца и зелень.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!