Категория блюда:
Салаты с грибами
Рецепт добавлен:
Рецепт этого салата идеально подойдёт для тихого семейного ужина. Он может стать неплохим гарниром для вашего основного блюда, а продукты для этого салата найдутся в холодильнике у любой хозяйки.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 300 гр
- Картофель – 5 шт
- Солёный огурец – 1 шт
- Зелёный горошек – 0,5 банки
- Зелень
- Постный майонез
Приготовление
- Картофель отвариваем, нарезаем кубиком и отправляем в салатник.
- Шампиньоны, очистить, промыть, нарезать кубиком, обжарить на растительном масле и добавить к картофелю.
- Огурцы нарезаем кубиком и добавляем в салатницу.
- С горошка слить жидкость и добавить к огурцам.
- Мелко нарезаем зелень и отправляем в салат.
- Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо.
- Салат готов. Приятного аппетита!
