Главная » Салаты с грибами » Салат «Челси»

Салат «Челси»

Категория блюда: Салаты с грибами
Рецепт добавлен:

Салат "Челси"

Сегодня я хочу предложить вам приготовить салат «Челси». Благодаря своей необычной подаче, этот салат станет украшением вашего праздничного стола, а сочетание грибов и копчёной курицы, непременно понравится вашим гостям.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 300 гр.
  • Грибы шампиньоны — 300 гр.
  • Сыр твердый 150 гр.
  • Листья салата — 1 пучок
  •  Майонез — 2 столовые ложки
  • Соевый соус — 1,5 чайных ложки
  • Чеснок — 1 зубчик

Приготовление

  1. Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить на растительном масле.Обжарить грибы
  2. Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.Нарезать грудинку
  3. Приготовить соус: смешать майонез, чеснок и соевый соус.Приготовить соус
  4. На блюдо выкладываем рваные листья салата.Выкладываем листья салата
  5. На листья салата, посередине, выкладываем горкой грибы.Выкладываем грибы
  6. На грибы, по кругу, выкладываем куриную грудку.Выкладываем мясо
  7. Салат посыпаем тёртым сыром.Посыпаем сыром
  8. Сверху салат поливаем соусом.Заправляем салат
  9. Салат готов. Приятного аппетита!