Категория блюда:
Салаты с грибами
Рецепт добавлен:
Я хочу предложить вам праздничный салат «Чикаго». Это слоённый салат с сочетанием грибов, корейской морковкой и ветчины делают его вкус необычным, и непременно удивит ваших гостей.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картошка отварная – 2 шт
- Шампиньоны – 150 гр
- Корейская морковка – 200 гр
- Лук — 1 шт
- Ветчина копчённая – 200 гр
- Яйца варёные – 2 шт
- Помидоры – 2 шт
- Сыр – 100 гр
- Майонез
Приготовление
- Картофель нарезаем кубиком и выкладываем на дно салатницы.
- Грибы с луком нарезаем мелким кубиком, обжариваем на растительном масле и выкладываем на картофель. Этот слой смазываем майонезом.
- На грибы выкладываем корейскую морковку.
- Следующий слой – нарезанная кубиками и смазанная майонезом ветчина.
- Помидоры нарезаем кубиком и выкладываем на ветчину.
- Сверху на помидоры — натёртые на тёрке яйца, смазанные майонезом.
- Последний слой – натёртый на крупной тёрке сыр.
- Салат готов. Приятного аппетита!
