Категория блюда:
Салаты с грибами
Рецепт добавлен:
Сегодня я хочу показать вам необычный и очень аппетитный салатик «Роза». Он вроде бы состоит из обычных и доступных ингредиентов, но вот их сочетание и подача покорит всех ваших гостей. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и вы не расстанетесь с этим рецептом никогда.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 2стакана
- Шампиньоны — 200гр
- Лук — 1-2шт
- Филе копчёной курицы — 250-300гр
- Кукуруза -0.5 банки
- Майонез
- Соль, перец — по вкусу
- Чипсы для украшения
Приготовление
- Лук нарезать небольшими кубиками, шампиньоны помыть, почистить, нарезать небольшими ломтиками, добавить к луку и обжарить до золотистого цвета . Салат выкладываем слоями.
- Первый слой — грибы с луком.
- Второй слой — половина картофельного пюре, выкладываем так, чтобы покрыло все грибы. Смазываем майонезом.
- Следующий слой — нарезанное небольшим кубиком куриное филе.
- На филе выкладываем консервированную кукурузу, и делаем майонезную сетку.
- Последний слой — картофельное пюре.
- Украшаем салат чипсами в виде розы.
- Салат готов. Приятного аппетита!
