Категория блюда:
Салаты с грибами
Рецепт добавлен:
Если вы ищете что-нибудь легкое и полезное для семейного ужина, то этот рецепт подойдет именно для вас. В состав этого салата входят сырые шампиньоны, помидоры и авокадо которые известны своей пользой. Ваши родственники непременно будут вам благодарны за такое здоровое питание.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 200 гр
- Авокадо – 1 шт
- Шампиньоны – 150 гр
- Лук – 1 шт
- Винный уксус
- Авокадное масло
- Соль, перец
Приготовление
- Авокадо отделяем от косточки, очищаем, нарезаем кубиком и добавляем в салатницу.
- Лук нарезаем полукольцами и добавляем к авокадо.
- Шампиньоны нарезать кубиком и добавить в салат.
- Помидоры разрезать пополам и добавить к остальным ингредиентам.
- Салат солим, перчим, добавляем по вкусу винный уксус и заправляем авокадным маслом. Салат перемешиваем и оставляем на 5 – 10 минут настояться.
- Салат готов. Приятного аппетита!