Главная » Салаты с грибами » Салат с авокадо, черри и шампиньонами

Салат с авокадо, черри и шампиньонами

Категория блюда: Салаты с грибами
Рецепт добавлен:

Салат с авокадо, черри и шампиньонами

Если вы ищете что-нибудь легкое и полезное для семейного ужина, то этот рецепт подойдет именно для вас. В состав этого салата входят сырые шампиньоны, помидоры и авокадо которые известны своей пользой. Ваши родственники непременно будут вам благодарны за такое здоровое питание.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 200 гр
  • Авокадо – 1 шт
  • Шампиньоны – 150 гр
  • Лук – 1 шт
  • Винный уксус
  • Авокадное масло
  • Соль, перец

Приготовление

  1. Авокадо отделяем от косточки, очищаем, нарезаем кубиком и добавляем в салатницу.Нарезаем авокадо кубиком
  2. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к авокадо.Нарезаем полукольцами лук
  3. Шампиньоны нарезать кубиком и добавить в салат.Нарезаем кубиком шампиньоны
  4. Помидоры разрезать пополам и добавить к остальным ингредиентам.Разрезаем помидоры пополам
  5. Салат солим, перчим, добавляем по вкусу винный уксус и заправляем авокадным маслом. Салат перемешиваем и оставляем на 5 – 10 минут настояться.Заправляем салат
  6. Салат готов. Приятного аппетита!