Категория блюда:
Салаты с грибами
Рецепт добавлен:
Встречаться всем близким людям за праздничным столом удаётся не часто, поэтому по такому поводу, хочется угостить всех вкусной и необыкновенной пищей, рецептик этого салата поможет вам блистать на этом вечере.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Отварной картофель – 3 шт
- Грибы – 200 гр
- Отварная морковь – 3 шт
- Авокадо – 1 шт
- Лук – 1 шт
- Растительное масло
- Постный майонез
Приготовление
- Картофель натираем на крупной тёрке и выкладываем на блюдо первым слоем. Каждый слой смазываем майонезом.
- Грибы отвариваем, мелко нарезаем и обжариваем вместе с мелко порезанным луком. Выкладываем грибы сверху на картофель.
- Следующий слой – натертая на крупной тёрке морковь.
- Авокадо очищаем, удаляем косточку, натираем на крупной тёрке и выкладываем последним слоем. Украшаем салат на своё усмотрение.
- Салат готов. Приятного аппетита!
