Категория блюда:
Салаты с грибами
Рецепт добавлен:
Сегодня мы с вами приготовим замечательный салат с курицей орехами, сыром и грибами. Это нежное блюда не оставит никого равнодушным. Этот салат очень сытный, его вполне можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также этот рецепт идеально подойдет для праздничного стола.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 150 гр
- Яйца варёные — 2 шт
- Шампиньоны свежие — 150 гр
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твёрдый — 80 гр
- Орехи грецкие — 30-40 гр
- Соль, перец (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Приготовление
- Выкладываем салат слоями, для этого используем формировочное кольцо или салатницу. Куриное филе мелко измельчаем и выкладываем первым слоем. Смазать майонезом.
- На куриное филе выкладываем натёртые на тёрке яйца и смазываем майонезом.
- Следующий слой — обжаренные вместе с луком шампиньоны.
- Для последнего слоя — сыр перемешиваем с майонезом и чесноком, выкладываем на грибы. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
- Салат готов. Приятного аппетита!
