Категория блюда:
Простые салаты, Салаты с курицей
Рецепт добавлен:
Давно хотели попробовать приготовить салат «Обжорка», но страх за свою фигуру не давал вам этого сделать. Тогда именно для вас предлагаю облегчённый вариант этого салата с курицей. Благодаря этому ингредиенту салат становится легче, но не меняет свой основной смысл.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Курица – 300 – 400 гр
- Морковь – 2 шт
- Огурцы маринованные – 2 – 4 шт
- Лук репчатый – 2 шт
- Чеснок – 2 – 4 зубчика
- Майонез – 3 ст. л
- Растительное масло
- Соль, перец
Приготовление
- Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле 2 – 4 минуты.
- Морковь нарезать тонкой соломкой и обжарить.
- Курицу отварить и нарезать небольшими кусочками.
- Чеснок очистить и мелко нарезать.
- Огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Подготовленные ингредиенты выложить в миску, посолить, поперчить и заправить майонезом. Салат хорошо перемешать.
- Салат готов. Приятного аппетита!
