Категория блюда:
Салаты с курицей
Рецепт добавлен:
Всегда актуальный салат с курицей и ананасами станет намного сытнее, если в него добавить картофель и заиграет новыми красками с добавлением в него разноцветного перца. Такой салатик украсит праздник, а ваши гости будут просить рецептик.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 600 гр
- Картофель – 3 шт
- Консервированный ананас – 600 гр
- Консервированная кукуруза – 400 гр
- Маринованный перец – 2 шт
- Петрушка – 1 пучок
- Майонез
- Соль, перец
Приготовление
- Картофель отварить, нарезать кусочками и отправить в миску.
- Куриную грудку отварить, остудить, нарезать кубиком и добавить к картофелю.
- Перец очистить от семян, нарезать полосками и переложить в миску.
- С кукурузы и ананасов слить сок и добавить в салат.
- Добавить в салат мелко нарезанную петрушку, посолить, поперчить и заправить майонезом.
- Салат готов. Приятного аппетита!
