Категория блюда:
Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с морепродуктами
Рецепт добавлен:
Вкусный и нежный салат с крабовым мясом, который ярко и оригинально можно подать порционно, в апельсиновой корзинке. Прекрасно подойдет в качестве украшения праздничного стола. Поднимет настроение вам и вашим гостям и удивит своим изысканным вкусом.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Крабовое мясо — 100 гр
- Апельсин — 2 шт
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Яйца — 3 шт
- Кукуруза консервированная — 1/2 банки
- Майонез — 200 гр
Приготовление
- Для того, чтобы получить красивые апельсиновые корзинки мы берем апельсин, по кругу делаем надрезы в форме зубчиков
- Разрезаем мякоть апельсина и получаем вот такие половинки
Удаляем из наших корзинок мякоть апельсина, но не выбрасываем ее, она понадобится нам для салата.
- Берем крабовое мясо и нарезаем его на кусочки среднего размера
Помещаем уже нарезанное крабовое мясо в салатницу
- К крабовому мясу добавляем 1/2 банки консервированной кукурузы
Крошим яйца и отправляем их в салатницу
- Так же добавляем в салатницу ранее извлеченную из кожуры и мелко порубленную мякоть апельсина
Добавляем в салатницу чеснок
- Заправляем наш салат майонез, тщательно перемешиваем и раскладываем по нашим корзинкам
Украшаем наши апельсиновые корзинки зеленью и наслаждаемся прекрасным вкусом!Приятного Аппетита!!!