Категория блюда:
Салаты с морепродуктами, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Вы постоянно ищете что-то новое и необычное, занимаетесь спортом, тогда этот салат вас удивит и обязательно порадует, он может стать неплохой альтернативой легкого перекуса или ужина.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Морская капуста – 300 гр
- Кальмар – 200 гр
- Болгарский перец – 1 шт
- Лук – 1 шт
- Соевый соус – 0.5 ч. л
- Кунжутное масло – 0.5 ч. л
- Кунжут – 1 ч. л
- Сахар – 0.5 ч. л
Приготовление
- Кальмары отварить, нарезать тонкой соломкой и залить соевым соусом, чтобы они хорошо пропитались.
- Добавляем к кальмарам нарезанный полукольцами перец.
- Добавить в миску морскую капусту.
- Лук нарезаем мелким кубиком, обдаем кипятком, чтобы ушла горечь и добавляем в салат.
- В салат добавляем сахар, кунжутное масло и хорошо перемешиваем. Перед подачей на стол посыпать салат кунжутом.
- Салат готов. Приятного аппетита!
