Категория блюда:
Салаты с морепродуктами
Рецепт добавлен:
Вы еще не совсем уверены в своих кулинарных возможностях, но мечтаете приготовить что-то очень яркое и эффектное, тогда рецепт салата «Морская звезда» поможет вам раскрыть себя и ваши усилия будут обязательно оценены по достоинству.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Красная малосольная рыба – 200 гр
- Крабовые палочки – 300 гр
- Маринованные огурцы – 100 гр
- Сыр – 100 гр
- Яйца – 2 шт
- Помидоры – 1 шт
- Лимон – 1 шт
- Сметана
- Майонез
- Кунжут
Приготовление
- Натираем яйца на средней терке и отправляем в миску.
- Огурцы нарезаем кружочками и отправляем к яйцам.
- Нарезаем кружочками крабовые палочки и перекладываем в миску.
- Готовим соус: смешиваем сметану и майонез, добавляем немного лимонного сока.
- Салат заправляем готовым соусом и хорошо перемешиваем.
- Салат выкладываем на блюдо в форме морской звезды и сверху посыпаем тертым сыром.
- Нарезаем тоненькими ломтиками помидоры и выкладываем на салат.
- Сверху на помидоры выкладываем тоненькие полоски красной рыбы и посыпаем кунжутными семечками.
- Салат готов. Приятного аппетита!
