Категория блюда:
Салаты с рыбой
Рецепт добавлен:
Салат «Мимоза»- один из самых популярных салатов, существует множество вариантов его приготовления. Сегодня я хочу предложить вам приготовить этот салат в рулете. Это очень вкусная и сытная закуска, а для её приготовления нужно минимум продуктов, которые практически всегда имеются в каждом холодильнике.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 10
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт
- Сардины — 1банка
- Яйцо — 3 шт
- Лук красный -1шт
- Сыр — 100 гр
- Майонез — 4 ст. л.
- Петрушка — 1 пучек
Приготовление
- Нарезать пару веточек петрушки.
- Нарезать лук кубиками.
- Рыбу размять вилкой.
- Добавить до рыбы лук и майонез и всё перемешать.
- В миске смешать петрушку, натёртый сыр, яйцо и майонез.
- Смазать один лист лаваша яичной смесью.
- На первый лист лаваша с яичной смесью, положить второй лист лаваша и смазать его рыбной консервой.
- Свернуть лаваш в плотный рулет завернуть в пищевую плёнку, и отправить рулет в холодильник на 1 час.
- Рулет достать из холодильника и нарезать небольшими кусочками.
- Салат готов. Приятного аппетита!
