Категория блюда:
Салаты с рыбой
Рецепт добавлен:
Всем доброго время суток, сегодня я хочу предложить вам лёгкий в приготовлении, но от этого не менее вкусный салат с сардиной и рисом. Этот салат можно приготовить на ужин, а также он станет неплохим украшением вашего стола.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Сардины – 1 банка
- Кукуруза – 0,5 банки
- Рис отварной – 2 стакана
- Отварная морковь – 2 шт
- Лук – 1 шт
- Яйцо – 3 шт
- Майонез
- Соль, перец
Приготовление
- Яйца отварить. Белки отделить от желтков.
- В салатник первым слоем выложить отварной рис, и смазать его майонезом. Каждый слой солим и перчим по вкусу.
- Второй слой — размятая вилкой сардина, смазать майонезом.
- Следующий слой — мелко нарезанный кубиком лук.
- Сверху лука выкладываем натёртый на средней тёрке белок и смазываем майонезом.
- Морковь натереть на тёрке, выложить на белок и также не забываем про майонез.
- На морковь выкладываем натёртые на мелкой тёрке желтки, смазываем слой майонезом.
- Салат украшаем консервированной кукурузой.
- Салат готов. Приятного аппетита!
