Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с морепродуктами, Салаты с капустой, Другое
Рецепт добавлен:
Красная икра — это изысканный деликатес, который любое блюдо сделает праздничным. На этот раз мы добавим её в слоёный салат с кальмарами и крабовыми палочками. Вам и вашим гостям стоит попробовать его один раз, чтобы навсегда запомнить его потрясающий, насыщенный вкус.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 3
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Пекинская или савойская капуста — 150 гр.
- Красная икра — 30-40 гр.
- Консервированная кукуруза — 4 ст. ложки.
- Варёные яйца — 3 шт.
- Крабовые палочки — 4 шт.
- Отваренный кальмар — 1 тушка.
- Майонез — 150 гр.
- Соль — по вкусу.
- Зелень — для украшения.
Приготовление
- Мелко шинкуем капусту.
- Яйца разделим на белки и желтки.
- Крабовые палочки нарежем маленькими кубиками.
- Тушку кальмара порежем также.
- Нижний слой салата — часть капусты, смазанная майонезом.
- Сверху аккуратно разложим немного красной икры.
- Добавим немного кукурузы.
- Натираем яичные белки, немного их посолим и смажем майонезом.
- Равномерно распределяем крабовые палочки и заправляем.
- Добавляем вторую часть капусты, также смазываем.
- Выкладываем кальмара.
- После этого посыпаем кукурузой и натираем яичные желтки, украшаем майонезом и красной икрой.
- Приятного аппетита!
