Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Классические салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Простой и вкусный салат с мясом и грибами, который сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка. Вы можете немного поэкспериментировать и добавить какой-то свой любимый продукт или приготовить особенную заправку.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300-350 гр.
- Твёрдый сыр — 150 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зелень укропа — 1 пучок.
- Консервированная кукуруза — 1 банка.
- Консервированные шампиньоны — 1 банка.
- Майонез — 200 мл.
Приготовление
- Отвариваем яйца.
- Варим куриное филе в слегка подсоленной воде.
- Измельчаем лук и заливаем кипятком, чтобы убрать горечь.
- Мелко порежем зелень укропа.
- Небольшими кубиками нарежем сыр.
- Также измельчим яйца.
- Куриное филе порежем кусочками среднего размера.
- Яйца, куриное филе, сыр и кукурузу смешиваем в салатнике.
- Затем добавляем лук и зелень укропа.
- Немного приправим солью и перцем, заправим майонезом и перемешаем. Салату желательно немного настояться в холодильнике, перед подачей украшаем по вкусу.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
