Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Салаты с помидорами, Салаты с сыром, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Особенность этого салата — невероятная свежесть и соус из горчицы и оливкового масла. Конечно, каждая хозяйка обязательно дополнит или заменит какой-то из компонентов, чтобы адаптировать его к вкусам своих родных, но основу оставит неизменной.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 гр.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Консервированные ананасы — 4 колечка.
- Оливковое масло — 100 мл.
- горчица — 1 ч. ложка.
Приготовление
- Ветчину нарезаем соломкой.
- Аналогично поступим с сыром.
- Так же нашинкуем помидоры и перец.
- Пекинскую капусту нарезаем поперёк кочана.
- Дольками порежем ананас.
- Перемешиваем все компоненты в салатнике.
- Для заправки смешиваем оливковое масло и горчицу.
- Полученным соусом заправляем салат и ещё раз перемешиваем.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
