Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Салат «Лесная поляна» мгновенно завоевал любовь множества хозяек. Поэтому наверное каждая из вас постаралась создать свой неповторимый рецепт, дополняя или заменяя некоторые продукты и экспериментируя с сервировкой.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 5-6
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Варёный картофель — 2-3 шт.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Варёные яйца — 3 шт.
- Корейская морковь — 100 гр.
- Отварное филе курицы — 600 гр.
- Маринованные шампиньоны — 200 гр.
- Майонез — 250 мл.
- Зелень — для украшения.
Приготовление
- Картофель и сыр натираем на крупной тёрке, филе режем кусочками, измельчаем корейскую морковь и зелень.
- Нижний слой салата — картофель, который покрываем майонезом.
- Затем равномерно распределяем тёртый сыр.
- Далее выкладываем яйца.
- После этого добавляем измельчённую корейскую морковь.
- Последний слой — куриное филе, которое смазываем оставшимся майонезом.
- Украшаем салат рубленной зеленью и грибами.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
