Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с орехами, Салаты с сыром, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Простые и быстрые салаты можно готовить не только по праздникам, но и в будние дни, на завтрак например. Это не занимает много времени, а организм получит полный заряд питательных веществ и витаминов.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр — 200 гр.
- Консервированный горошек — 1 банка.
- Грибы маринованные — 300 гр.
- Ананасы консервированные — 1/2 банки.
- Орешки кешью — 30 гр.
- Сметана — 5 ст. ложек.
- Горчица — 1 ст. ложка.
- Лимонный сок — 1 ст. ложка.
- Сироп консервированных ананасов — 3 ст. ложки.
Приготовление
- Куриное филе нарезаем кусочками и разбираем руками на волокна.
- Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр.
- Орешки подсушиваем на сковороде, перемалываем в блендере и добавляем в салат.
- В салатник высыпаем грибы и зелёный горошек.
- Выкладываем кубики ананасов.
- Для заправки смешиваем сметану, горчицу, ананасовый сироп и лимонный сок.
- Соусом заправляем салат и хорошо перемешиваем.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
