Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Рецепт этого салата не один раз будет выручать вас в самых разных ситуациях, благодаря быстроте приготовления и приятному, немного экзотическому вкусу. Приготовить его можно как в будний день, так и для того, чтобы произвести впечатление на своих гостей.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Консервированный ананас — 150 гр.
- Свежие шампиньоны — 300 гр.
- Куриное филе — 2 шт.
- Сливки — 100 мл.
- Горчица — 1-2 ч. ложки.
- Белое сухое вино — 100 мл.
Приготовление
- Нарезанные грибы и кусочки филе тушим в кастрюле или на сковороде без добавления жира в течение 10 минут.
- Для соуса смешиваем сливки, вино и горчицу.
- На тарелку выкладываем грибы и филе.
- Затем добавляем ананасы.
- Поливаем салат соусом, украшаем веточкой зелени.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
