Главная » Без рубрики » Салат «Вальс цветов»

Салат «Вальс цветов»

Категория блюда: Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Зимние салаты, Салаты с курицей, Салаты с яйцом, Салаты с орехами, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:

Приятного аппетита!

Для украшения салата используем консервированные колечки ананаса. Из них очень просто вырезать лепестки и выложить вокруг кусочков перца. Так получится настоящий «Вальс цветов».

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка — 300 — 350 гр.
  • Вареные яйца — 2-3 шт.
  • Консервированные ананасы — 5-6 колец.
  • Тертый сыр — 100-120 гр.
  • Рубленые грецкие орехи — 1 cтакан.
  • Чеснок — 1-2 зубчика.
  • Майонез — 150 гр.
  • Зелень для украшения.

Приготовление

  1. Курицу нарезаем маленькими ломтиками после чего выкладываем на дно салатника, и сверху добавляем немного соуса и аккуратно перемешиваем с курицей.
    Нарезаем курицу, приправляем соусом, перемешываем
  2. Смешиваем натертый сыр, мелко нарубленный укроп и тёртый на мелкой терке зубчик чеснока, выкладываем следующим слоем. Заправляем соусом.
    Натертый сыр и зубчик чеснока, нарезанный укроп. Выкладываем на салатницу.
  3. Далее — мелко нарезанные кусочки ананаса. При желании приправить соусом.
    Следующий слой - кусочки ананаса
  4. Предпоследний слой это натертые вареные яйца. По вкусу добавить соль, приправить соусом.
    Натертые яйца, присыпаные солью, приправленные соусом
  5. Посыпаем грецкими орешками.
    Посыпаем грецкими орешками.
  6. Украшаем перцем и остатками ананаса.
    Украшаем перцем и остатками ананаса
  7. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!