Категория блюда:
Без рубрики, Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Праздничные салаты, Теплые салаты, Салаты с курицей, Салаты без майонеза
Рецепт добавлен:
Остро-сладкий салат с курицей, ананасами и морковью это самостоятельное блюдо, которым можно баловать себя в будние и праздничные дни. Его несомненный плюс в том, что он быстро готовится и при этом может выступать как самостоятельное блюдо
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Куриное филе — 700 гр.
- Консервированные ананасы — 1 банка.
- Морковь — 1 шт.
- Соевый соус — 100 мл.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Растительное масло — 2-3 ст. ложки.
Приготовление
- Очистим морковь, чеснок, куриное филе промоем и нарежем кубиками.
- Мясо замаринуем в соевом соусе.
- Ананас нарежем дольками.
- Морковь порежем кубиками, измельчим чеснок.
- Мясо обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
- Добавляем к куриному филе морковь и чеснок, перемешиваем.
- После того, как размягчилась морковь, добавляем ананасы, тушим ещё 5 минут и подаём к столу тёплым.
- Приятного аппетита!
