Категория блюда:
Рецепты салатов с фото на все случаи жизни, Кулинарные заметки на память, Простые салаты, Салаты с яйцом, Салаты с сыром
Рецепт добавлен:
Нередко мы попадаем в ситуации, когда хочется быстро приготовить что-то перекусить или домой пришли неожиданные гости. В этих случаях здорово выручают рецепты салатов, которые просто и быстро готовятся, буквально из того, что есть под рукой. А ещё лучше, если вы знаете достаточно много таких рецептов.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
Ингредиенты:
- Морковь — 200 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Яблоко — 2 шт.
- Варёные яйца — 4 шт.
- Майонез — 5 ст. ложек.
- Соль — по вкусу.
Приготовление
- Накроем форму для салата пищевой плёнкой и слегка смажем растительным маслом.
- В натёртую сырую морковь добавляем майонез и перемешиваем.
- Выкладываем половину моркови в форму — это будет первый слой нашего салата.
- Затем добавляем половину тёртого сыра и майонез.
- Отделяем белки от желтков.
- Белки натираем на мелкой тёрке.
- Желтки разминаем вилкой.
- Яблоки очищаем от сердцевины и натираем на мелкой тёрке до кожуры.
- Третий слой салата — яблоки.
- Затем слой яичных белков и майонеза.
- Повторяем слой моркови и слой яичных белков.
- Форму накрываем тарелкой и переворачиваем.
- Покрываем верх салата оставшимся сыром, бока салата смазываем майонезом и посыпаем желтками, украшаем по вкусу.
- Приятного аппетита!
Похожие записи:
